Just nu...

...är pionerna på väg att slå ut. Jag har 29 knoppar på mina två plantor. 11 på den västra och 18 på den östra.

...blommar lupinerna som allra vackrast.

...blommar jättedaggkåpan.

...blommar petunian i zinkbaljan på trappen så romantiskt!

Pionen vinkar, på väg att slå ut.

Lupinernas färger är som allra bjärtast.

Jättedaggkåporna blommar i surjords- och entrérabatter.

Petuniorna är hur söta som helst i sina lila nyanser.

Grönsaker till maten

I dag kompletterar vi laxen med lite färgglada grönsaker. (Jag har tänkt till ordentligt och fotar dem innan de tappar kulörerna i stekpannan.)

 

Blommor från gräslök och grönkål står på menyn.

 

 

Sköna försommarfärger blir tillbehör till den stekta laxen. Jag har även klippt ner lite vitlöksblast i bunken innan jag steker "grönsakerna" hastigt i rapsolja, ringlar över lite balsamvinäger och kryddar med flingsalt.

Årets sista magnolia...

...vinkar farväl mellan nygröna blad medan solen stiger allt högre i östsydöst.

 

 

Hon är redan halvt fallen, vår Susan den sköna.
Fyra kronblad återstår.
Ett och ett kommer de falla till marken,
eller svepas bort med plötslig kraft av en sju sekundmeters vind.

Examensblommor

Examensbuketten jag fick av mamma i förrgår står sig än!

 

 

Spenatsummering

Den 27 mars sådde jag en rad spenat av sorten Matador i en pallkrage.
I dag skördade jag allt som var kvar.

 

Det blev inga mängder men bör räcka till en portion spenatstuvning i alla fall. (Det blev inte spenatstuvning men 2½ liter spenat-och-apelsin-smoothie att dricka på jobbet under kommande vecka.)

Nu planterar jag sent omsider ut gul lök där spenaten växt.

 

Spenat är en verkligt cool växt. Min spenat har rakat i höjden eftersom jag inte skördat den i tid innan blomningen.
Men titta vilken liten rot den har i förhållande till sin längd.

 

En lååång spenatstängel...

 

...med en liiiiiiten rot.

Don't try this at home

Ibland tipsar jag om recept eller ger förslag på hur man kan laga till det som växer i trädgården.
Nu ska jag göra precis tvärtom.

 

I sann experimentanda skördade jag några rabarberstjälkar, hackade upp dem och la dem i en kastrull med några matskedar vatten i botten. Jag fyllde på med lite sirap, strösocker, vaniljsocker och två rågade matskedar kakao innan jag lät allt börja småkoka.

 

Jag tänkte att rabarber är gott och choklad är gott - så vad kan gå fel?

 

Typ allt - skulle det visa sig.
Resultatet blev helt vedervärdigt och fick skrapas ner i soppåsen.
Så prova inte det här!

 

 

 

 

 

Full av förväntan på någon ny kulinarisk läckerhet blandar jag rabarber med kakao.

Är gult fult?

Gullregn är enligt min mening fantastiskt vackra när de blommar. Deras långa hängen känns exotiska och lyser upp på långt håll. Tyvärr är gullregn en ganska giftig växt. Det är framförallt fröna som innehåller giftet cyticin. Ett barn som får i sig några frön kan råka ut för allt från illamående med kräkningar till yrsel, hjärtklappningar och slöhet. I värsta fall kan giftet leda till muskelryckningar, medvetslöshet och andningssvårigheter.