Grönt Nytt År

Ett riktigt Gott Grönt Nytt År!

Nyårsdagsträdgården är inte direkt något fyrverkeri av färger, men jag njuter av det gröna, och faktiskt bjuder alunroten på lite lila också.

Jag önskar dej ett grönt, mullrikt, skördebringande, blommande, njutbart, jordigt, doftande år, utan skadedjur men fullt av pollinerande insekter. Må spenaten växa sig stor, morötterna djupt och jordgubbarna saftigt röda.

Grönkålen tappar de understa bladen till förgängelsen men de övre är fina. Några blad fick utgöra stommen i salladen vi bidrog med på nyårsfirandet i går kväll.

Jag städar inte så noga i trädgården på hösten utan låter det mesta vissna ner och ligga kvar som skydd mot barfrost. Mellan jättedaggkåpans brunbleka blad skymtar redan nya gröna. Det är alldeles för tidigt och resultatet av en hittills för plusgradig vinter, men det gör inte så mycket. Jättedaggkåpan är en överlevare utan dess like.

Första året med hasselört. Den planterades i nya kontorsrabatten i somras. Och den är verkligen så städsegrön (grön året om) som den sägs vara.

Alunroten håller också färgen över vintern. De mörkgröna bladens lysande lila undersidor är ett uppskattat avbräck i en annars brungröngrå vinterträdgård.

Ett helt nytt år!

Nyårsdagen bjöd på städning och fix, förberedelser för en ny odlingssäsong! Kändes helt rätt.

Borrat hål i godislådor för frösådd.

Maken satte ben på bänk till småplantor i uterummet.

I garaget skjuter stamrosen skott.

Även bergsklematisen har knoppat.

Lägg till bildtext

Hyacintfrossa

I går var familjen en sväng till Jönköping. Vi var där för att lämna av dottern på ungdomskonferens.
När det uppdraget slutförts passade övriga familjen på att shoppa på köpcentrat A6. Det är ju mellandagsrea så det gäller att passa på.
Resultatet blev dock magert. Endast sonen kom ut med ett fynd.

Precis bredvid A6 ligger IKEA och det är ju dumt att inte gå in dit när julen precis är över och det kan finnas överblivna julsaker att köpa. På IKEA hittade jag hyacinter, för 1 krona styck. Jag köpte en hel kasse vita och har nu placerat ut dem i hyacintvaser runt om i huset. De som blev över har jag knött ner i en keramikbytta som jag fyndat billigt på Secondhand för några år sen.

Nu ska jag bara samla lite mossa att dölja jorden med så är min julgrupp klar.
Eller nyårsgrupp, rättare sagt.

God fortsättning på det gamla året.

Säsongens första sådd

Nu fick jag tummen ur och gjorde min första vintersådd. Eftersom jag inte riktigt tänkt till innan behövde lådan förberedas genom att en del jord grävdes ur. Annars kommer småplantorna slå i huvudet direkt i vår när de når plastlocket som ger extra skydd och värme.

Nu har det varit runt nollan och någon plus grad så det var inga större problem att hacka bort det översta frusna jordlagret. Bara 4-5 cm ner så var marken ofrusen. Härlig känsla att få smula jord mellan fingrarna. Jag råkade till och med på en levande liten mask som snabbt grävde sig nedåt igen.

För att ta vara på odlingsytan sådde jag sex rader, alltså rejält tätt mellan raderna. Det blev svartrot, en kulturarvssort, tidiga karottmorötter "Paris Market" och en väldigt god avlång rädisa, " French Breakfast 3". Morötterna och rädisorna bör kunna skördas i maj/ juni. Svartroten är jag osäker på då det är första försöket. Jag sådde den även tätare för att kunna gallra bort utifall att några plantor misslyckas.

Rädisorna är också ett test, tyckte att jag läste att man "bör" vänta till mars och då utvecklas de väldigt snabbt. Men nu kanske jag får supertidig skörd. Rädisan är en favorit att ha på frukostmackan!

Det känns skönt att redan ha några frön i jorden. Smidigt att slippa så allt direkt när jorden reder sig och sådden förväntas bli 2-4 veckor tidigare.

Mina nysådda frön täcktes med ca 1 cm jordlager och sen lade jag över kompostgaller så att inga fåglar, barn, katter bökar runt. I februari/mars lägger jag på ett plastlock och håller koll på fukten.

Översta jordlagret grävs bort.

Svartrotsfrön.

Morotsfrön.

Rädisfrön

Fröinköp

Nu börjar fröpåsarna trilla ner i postlådan. Helt fantastiskt! De där små påsarna lovar så mycket, både lycka och besvikelser. Knubbiga rejäla plantor eller om jag har otur, dränkta små långsträckta hjärtblad som möglar bort.

Vad har ni beställt? Vad har ni grundat era beställningar på?

Det är bara andra året i rad som jag beställer över nätet. Jag har handlat från Impecta, Rara växter och Runåbergs. Själv längtar jag efter att ha den där rutinen, veta vad som funkar i min odling, vad vår familj gillar och hur mycket fröer som går åt. Just dessa saker har styrt vad jag har beställt i år. Det och en del experimentlusta förstås!

I år är min plan att odla tätt, odla tidigt till sent på säsongen, samodla sådana växter som drar nytta  av varann, hitta det som funkar i mitt mikroklimat och framförallt odla det vår familj äter.

På fotot ser du beställningen från Impecta. Om någon dag dyker nog de andra påsarna också upp!

En riktig favorit från förra säsongen är spenaten Medania. Lättodlad och väldigt god. Tipset om sorten kom från Skillnadens trädgård. Spetspaprikan Lipari funkade också väldigt bra, jag fick många fina frukter och denna gången tänker jag täcka plantorna mer och ha dem i uterummet för tidigare mognad.

Svartroten träffade jag på i Rikkenstorps odlingar och det ska bli spännande att pröva den själv. 

Ni ska få se mer av sorterna när de väl hamnat i jord!

Årets sista morötter

Årets sista morötter har legat i en plastbalja i uterummet och väntat på att jag ska orka antingen ta mig an dem, eller äta upp dem.

I dag gjorde jag både och.

2 dl skrapade morötter och tre små rödbetor (även de från trädgården) blev tillsammans med en försvarlig bit färsk ingefära och en citron, en riktigt smakrik och mörkröd dryck.

Jag spädde ut den med bubbelvatten och njöt den sippvis.

Skrövset som blev kvar efter att råsaftcentrifugen gjort sitt jobb har jag sparat i kylen i fall jag får ett ryck och bakar bröd eller gör en morotskaka i morgon.

Nu finns det bara persilja och grönkål kvar av ätbart i trädgården.

Cirka 2 dl morötter, tre små rödbetor och en stor bit färsk ingefära.

Morötter, betor, ingefära och en välskalad, kärnlös citron har hamnat i råsaftcentrifugen.

Resultatet är inte så stort i volym, men väl i smak.

Efter att ha fyllt upp glaset med kolsyrat vatten har jag fått en riktigt vitaminberikad, skummande och välsmakande dryck som kommer hålla mig pigg hela eftermiddagen.

Ny växt av gammal stubbe?

När selleristjälkarna blivit smak och utfyllnad i köttfärssåsen (dottern tyckte det blev knaprigare med selleri...) satte jag ner stubben som blev kvar, i ett glas, fyllde en aning vatten i botten och inväntar nu eventuella mirakler.

Kommer det månne växa ut nya stjälkar?
En liten, liten grön kvist kan i alla fall redan anas.